Wedang Secang

Minuman ini sangat baik untuk penghangat badan, rasanya segar dan enak...

Bahan :

• Air 500 ml
• Secang 5 gram
• Serai 3 batang, memarkan
• Jahe 50 gram, bakar, memarkan
• Gula Pasir 75 gram
• Garam 1/4 sdt
• Nata de coco 100 gram

Cara Membuat :

1. Rebus air, secang, serai, dan jahe di atas api hingga harum, angkat dan saring
2. Masukkan gula pasir dan garam. masak hingga gula larut
3. masukkan nata de coco aduk-aduk hingga tercampur rata
4. Sajikan