Bahan :
- 1 kg singkong parut
- 300 gram gula pasir
- 350 ml susu cair
- 1 bungkus agar-agar putih pewarna merah muda
- 50 gram keju
- 100 gram keju, untuk taburan
Cara Membuat :
- Siapkan singkong parut,gula pasir, dan agar-agar bubuk. Campur ketiga bahan tersebut, beri 50 gram keju, kemudian aduk hingga rata.
- Beri sedikit pewarna merah muda. Tuang susu cair sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga rata.
- Panaskan kukusan. Olesi loyang dengan mentega. Tuangkan adonan, lalu kukus selama 25 menit hingga matang
- Angkat singkong dan biarkan dingin, lalu potong-potong. hidangkan dengan taburan keju parut
Tidak ada komentar:
Posting Komentar