Tim Saring Nasi Tempe

Bahan :

• 2 sdm beras putih
• 750 ml kaldu sapi
• 1 sdm daging ayam giling
• 50 gram tempe, iris kecil
• 25 gram wortel, iris dadu kecil
• 1 sdt minyak kelapa

Cara Membuat :

1. Campur kaldu sapi, beras, dan tempe. Rebus hingga menjadi bubur
2. Masukkan wortel dan minyak kelapa. Masak sejenak angkat dan dinginkan
3. Haluskan dalam blender atau saring dengan cara menekan-nekan makanan tim tersebut pada saringan kawat. Sajikan didalam wadah cantik dan menarik