Selamat Natal 2008

Selamat Natal 2008

Rabu, 26 November 2008

Perkedel Tempe
















Aku dapat resep lauk yang murah dan enak. aku udah cobain dan enak banget lho. apalagi kalau makannya anget-anget :

Bahan :
  • Tempe 350 gram dipotong digoreng setengah matang lalu tumbuk kasar.
  • jagung manis 100 gram pipil tumbuk kasar
  • 1 butir telur
  • 1 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh penyedap rasa
  • 1/4 lada bubuk
  • 1/2 sendok teh gula pasir
  • 1/2 sendok teh pala bubuk
  • 3 sendok makan bawang goreng
  • 2 butir telorkocok lepas sebagai pelapis
  • Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat :

  • Campur tempe, bawang goreng, jagung, telur, garam, gula, penyedap rasa, lada, pala, aduk rata.
  • Bentuk bulat, celup ke dalam telur kocok goreng hingga matang dan kecoklatan.
  • Hidangkan hangat-hangat

Tidak ada komentar: