Sup Jagung Ceker

-

-

-

-

-

-

Berikut saya bikin resep sederhana mengenai sup tetapi jangan ditanya rasanya, enak banget. Kalau ada yang mau nyoba loh silahkan....

Bahan :

• Jagung manis 2 buah serut
• Wortel 4 buah iris kotak
• daun bawang
• Seledri
• Ceker ayam 8 buah
• Kentang 500 gram dipotong tipis

Bumbu :

• Bawang putih 2 siung haluskan
• Bawang bombay kecil iris tipis
• Merica bubuk secukupnya
• Garam secukupnya
• Penyedap rasa
• Gula pasir sedikit
• Minyak untuk menumis

Cara membuat :

• Rebus ceker ayam hingga matang
• Tumis bawang putih dan bawang bombay masukkan wortel , jagung dan ceker tambahkan air kaldu ceker ayam biarkan sayur matang setelah itu masukkan daun bawang, seledri, dan tomat serta masukkan bumbu merica, garam, penyedap rasa, gula pasir.
• Kentang yang telah dipotong tipis2 kemudian digoreng kering
• Hidangkan hangat sup ditaburi dengan kentang goreng.