Resep Kue Tiramisu kukus

-

-

-

-

-

-

-

Hai... udah dua hari ini aku lagi sakit, setelah Naysa sembuh gantian aku yang kena flu dan batuk, badan terasa capek banget gak tahu kenapa mungkin karena mau pergantian cuaca kali yach jadi banyak orang yang sakit.

Naysa udah sehat yach walaupun masih pilek dikit tapi dia udah kembali ceria lagi malah tambah pinter dan lucu.

kali ini aku mau bagi-bagi resep kue tiramisu yang buat kalian-kalian.

Tiramisu Kukus

Bahan I :

• 8 butir (400 gram) telur
• 300 gram gula pasir
• 10 gram cake emulsifer
• 1/2 sdt garam

Bahan II ( Campur dan ayak )

• 225 gram tepung terigu protein sedang
• 25 gram susu bubuk

Bahan III (Campur dan ayak )

• 250 gram margarin, kocok kaku mengembang
• 125 gram white cooking chocolate, cairkan

Bahan IV :

• 20 ml susu kental manis
• 1 sdt tiramisu pasta

Bahan V :

• 1 sdm kopi instan bubuk

Cara Membuat :

1. Campur dan kocok bahan I menjadi satu hingga mengembang dan kental. Masukkan bahan II, aduk rata.
2. Masukkan bahan III sedikit demi sedikit sambil diaduk berlahan dengan spatula hingga tercampu rata.
3. Bagi adonan menjadi 2 bagian, masing-masing beri dengan bahan IV dan bahan V, aduk
4. Tuang adonan yang telah diberi bahan V ke dalam loyang ukuran 22 x 22 x 7 cm yang telah dialasi dengan kertas roti. Kukus ke dalam pancipengukus selama 20 menit hingga matang
5. Tuang kembali adonan yang sudah diberi adonan IV diatasnya, kukus selama 30 menit hingga matang
6. Angkat, keluarkan dari loyang dan hidangkan.

Itu resep tiramisu kukusya mudah-mudahan kamu-kamu suka.